Crujiente de chocolate
Ingredientes:
- 5 cucharadas de leche
- 300 gramos de chocolate
- Galletas tostadas
- 100 gramos de azúcar glass
- 120 gramos de mantequilla
Elaboración:
Primero, se debe fundir la leche y el chocolate. Se remueve hasta que quede una crema lisa. Luego se agrega la mantequilla, el azúcar y extracto de vainilla, pero una vez retirado del fuego. Las galletas, en trozos, se añaden, sin picarlas. Todo de echa en un molde rectangular y se deja en la nevera hasta el día siguiente.
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