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Recetero - Recetas y cosas de cocina
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Tarta de queso

Ingredientes:

una tarrina de queso de untar

6 cucharadas de leche condensada

500 ml de leche para montar

gelatina neutra (yo utilizo la de láminas)

Galletas y mantequilla para la base (tb se puede utilizar un bizcocho o las bases que venden ya hechas).

 

PREPARACIÓN

Lo primero es montar la nata. Después se le añade el queso y la leche condensada, y por último la gelatina que previamente hemos disuelto en medio vasito de agua caliente.

Se hace la base triturando las galletas y mezclándolas con un poco de mantequilla, y se vierte la mezcla sobre la base. Unas horas en el frigo y cuando haya cuajado, se pone arriba mermelada del sabor que querais. Yo la puse de fresa.

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