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Recetero - Recetas y cosas de cocina

Pollo al limón

Hoy vamos a daros una receta muy sabrosa, ya veréis. Para elaborar el pollo al limón hay que contar con cebolla, pollo, sal, harina, limón exprimido, huevo y aceite.

Se fríen dos cebollas picadas hasta que estén transparentes pero sin que lleguen a dorarse. Entonces se colocan en una cacerola. Se echa sal al pollo y se le fríe y reboza en harina y huevo. Se coloca sobre la cebolla y se pone medio vaso de limón exprimido y por último se debe cocer a fuego lento hasta que se enternezca.

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