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Recetero - Recetas y cosas de cocina

Tarta de queso con mermelada de arándanos

Ingredientes:
1 paquete de galletas Maria
60 gras, de mantequilla, ablandada
3huevos
1 tarrina de queso
2 yogures naturales
8 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de maizena
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Triture las galletas con un rodillo o en el robot,
y mézclelas con la mantequilla y un huevo, formando una pasta. A continuación, forre un molde de tarta con hoja plástica,vierta sobre ésta la pasta preparada y cubra bien el fondo y los lados, formando una canastilla.Seguidamente, mezcle todas los ingredientes restantes, excepto la mermelada, en la batidora, y vierta sobre la canastilla preparada. In troduzca en el microondas y conecte durante15 minutos.Retire y deje enfriar, por último, cubra la tarta con la mermelada o frutas.

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