Tarta de queso
Ingredientes:
una tarrina de queso de untar
6 cucharadas de leche condensada
500 ml de leche para montar
gelatina neutra (yo utilizo la de láminas)
Galletas y mantequilla para la base (tb se puede utilizar un bizcocho o las bases que venden ya hechas).
PREPARACIÓN
Lo primero es montar la nata. Después se le añade el queso y la leche condensada, y por último la gelatina que previamente hemos disuelto en medio vasito de agua caliente.
Se hace la base triturando las galletas y mezclándolas con un poco de mantequilla, y se vierte la mezcla sobre la base. Unas horas en el frigo y cuando haya cuajado, se pone arriba mermelada del sabor que querais. Yo la puse de fresa.
24/06/2008 14:17
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